- Il Balletto del Sud presenta nella stagione 2007 i seguenti titoli: "Lo Schiaccianoci", balletto in due atti di Caikovskij, "Carmina Burana" balletto in un atto su musiche di Carl Orff, "L'uccello di fuoco" su musiche di Igor Stravinski con la partecipazione di Lindsay Kemp. Ed inoltre altri eventi trasmessi da rai 1.

- Domenica 18 Febbraio alle ore 20.30 presso la sala del Trono di Palazzo Gallone a Tricase vi è un particolare concerto eseguito dal pianista Luigi Nicolardi. La performance, organizzata dall'Istituto pianistico superiore "Mendelssohn", presenta brani di List, Alkan, il concerto n°3 per pianoforte e orchestra di Francesco Libetta, e brani del compositore tedesco Daniel Steibelt. Quest'ultimi, tre brillanti baccanali, vengono danzati da Johanna Waldorf, solista del Balletto del Sud, che accompagna il pianista Nicolardi con il tamburello. Daniel Steibelt (1765-1823), spinto dalla moda dilagante del virtuosismo strumentale, per soddisfare le esigenze del pubblico dell'epoca, ha elevato il solista al ruolo di protagonista assoluto. Daniel Steibelt spesso suonava i suoi recital con l'accompagnamento del tamburello suonato da sua moglie, ballerina. Il coreografo Fredy Franzutti ha ricostruito le danze per i baccanali di Steibelt.

- Il Balletto del Sud presenta in prima assoluta "L'uccello di Fuoco" con le coreografie di Fredy Franzutti sulle celebri musiche di Igor Stravinskij. Lo spettacolo che ha luogo l'11 e 12 marzo presso il Teatro Politeama Greco di Lecce è inserito nel cartellone della 38a stagione lirica leccese firmata da Filippo Zigante. L'orchestra è diretta da Cristian Segaricci, le scene sono di Francesco Palma. Lo spettacolo è impreziosito dalla partecipazione di Lindsay Kemp che interpreta il ruolo dal mago Kashchei. "L'Uccello di Fuoco" del Balletto del Sud dopo le date a Lecce inizia la tournèe nazionale. Prima data: Pesaro 18 Marzo al Teatro Rossini.

- Il Balletto del Sud, realizza le danze dell'opera "Aida" di Giuseppe Verdi, diretta da Filippo Zigante con la regia di Antonio Petris, in scena, al Teatro Politeama Greco di Lecce, nei giorni 21, 23, 25 e 27 Marzo. Le coreografie sono di Fredy Franzutti, direttore della compagnia.

- Il Balletto del Sud presenta “L’Uccello di Fuoco” al Teatro Comunale Tommaso Traetta di Bitonto (Ba) nei giorni 10 e 11 Aprile 2007 riscotendo successo di pubblico e critica.

- Fredy Franzutti direttore del Balletto del Sud, è invitato dal direttore della compagnia di ballo del Teatro dell’Opera di Roma, Carla Fracci, per le coreografie di “Caterina, la figlia del bandito”, balletto in tre atti su musiche di Cesare Pugni. Lo spettacolo, che debutta venerdì 11 maggio 2007 e replica fino al 17, è interpretato dal corpo di ballo del Teatro dell’Opera e dai primi ballerini: Gaia Straccamore, nel ruolo di Caterina; Mario Marozzi che danza il ruolo di Salvator Rosa; Cristina Saso nel ruolo di Florida. Al gruppo si affianca il ballerino ospite Alessandro Molin che danza il ruolo di Diavolino. “Caterina, la Figlia del bandito” è un balletto pieno di avventure, ambientate tra Roma e gli Abruzzi, ideato dal coreografo Jules Perrot e da Cesare Pugni nel 1846 a Londra e dopo diverse edizioni, molte anche in Italia con la ballerina Fanny Elssler, non è stato più eseguito dalla fine dell’ottocento. Il lavoro di Franzutti è una ricostruzione creativa del vecchio balletto realizzata in collaborazione con il regista Beppe Menegatti. Costumi e scene sono di Maria Filippi.

- La "Goldoni, trecento anni di maschere" è il titolo dello spettacolo ideato per la conclusione dei corsi della scuola del Balletto del Sud. Le coreografie di Johanna Waldorf, Luca Lago, Fabiola del Coco e Nadia Martina sono ispirate hai personaggi e alle situazioni delle opere teatrali di Carlo Goldoni in occasione dei trecento anni della nascita. Lo spettacolo ha la regia di Fredy Franzutti, direttore della scuola, che ha anche creato qualche coreografia.

- Sabato 23 giugno alle 22.30 un nuovo appuntamento televisivo per Fredy Franzutti che firma le coreografie per la trasmissione "Loro…del Golfo", trasmessa da Rai Uno dal Teatro Grande degli scavi di Pompei. La trasmissione, condotta da Eleonora Daniele, ha come tematica l'arte dello spettacolo napoletano (teatrale e canoro) interpretato da noti artisti: Peppino Di Capri, Tosca D'Aquino, Anna Tatangelo, i Neri per Caso, Giancarlo Giannini, Cecilia Gasdia. Le coreografie, interpretate dal Balletto del Sud, sono ispirate dalle famose canzoni e dai suggestivi personaggi della tradizione popolare: gli scugnizzi, Pulcinella e dalla cultura formale del primo novecento che ha reso Napoli nota in tutto il mondo. L'appuntamento di sabato è l'ottava trasmissione televisiva che il coreografo Franzutti firma per le reti nazionali. Ricordiamo quelle di Rai Uno: La "Festa della Repubblica" 2003; il "Concerto di Capodanno 2004", trasmesso dal Teatro La Fenice di Venezia; "Una Voce per Padre Pio" da San Giovanni Rotondo, edizioni 2004 e 2006; e per Rai 2 il "Premio Zeus" da Ugento (Le) edizioni 2005 e 2006, e la trasmissione "Meraviglie D'estate" trasmessa dalla Certosa di Padula nel 2006. Il Balletto del Sud sarà lunedì 25 giugno ospite del Festival "Danza Estate" di Bergamo con lo spettacolo "Carmina Burana" in tournèe nazionale.

- Il Balletto del Sud presenta, lunedì 25 giugno 2007, al Festival Danza Estate di Bergamo lo spettacolo Carmina Burana con le coreografie di Fredy Franzutti su musiche di Carl Orff. La rappresentazione ha per soggetto quella originale dei desti Benedettini ritrovati nel monastero di Benediktbeuern in Baviera e musicati da Carl Orff nel 1937. Lo spettacolo del Balletto del Sud ha debuttato nel 2006 al Teatro Coccia di Novara ed è in tournèe nei più i importanti festival di balletto Italiani.

- Il Balletto del Sud presenta, martedì 3 luglio alle 21.30 presso il Chiostro del Monastero dei Teatini di Lecce, "Chopiniana" balletto in un atto. Lo spettacolo presenta, con le coreografie Fredy Franzutti , una elaborazione del balletto del coreografo Micael Fokine su musiche del pianista polacco  Frédéric Chopin. Dell'idea originale rimane il gusto neoromantico, rivisitato dalle nuove coreografie che presentano diverse ispirazioni pur avendo molte delle caratteristiche tipiche dell'impressionismo coreografico di Fokine. E' presente Il colore bianco dei costumi che ricreano l'atmosfera del sogno romantico, della visione onirica, della così detta "Reverie Romantique". "Chopiniana" è inserito nel programma del prestigioso Miami Piano Festival in Lecce, con l'esecuzione del vivo dei pianisti Mischa Dacic, Ilya Itin, Jorge Luis Pratz e di Francesco Libetta direttore artistico del Festival. Lo spettacolo è creato in occasione dei 100 anni della prima rappresentazione al Teatro Marijnski di San Pietroburgo il 23 febbraio 1907. Nella seconda parte, l'attrice Maria Luisa Bene, legge dei testi: sonetti, lettere ed elegie, tratti dall'universo Leopardiano; un contributo della letteratura italiana coeva al grande compositore.

- Il Balletto del Sud presenta, il 17 luglio alle 21.15, all'interno della 55^ stagione dell' Ente attività Pescaresi, presso il Teatro- Monumento D'Annunzio di Pescara, "L'Uccello di Fuoco" il celebre balletto di  Igor Stravinskij. La coreografia di Fredy Franzutti, mette in scena l'avventura del principe Ivan che, grazie all'aiuto del magico uccello dalle piume di fuoco, salva la bella principessa Zarievna, prigioniera del terribile mago Katschei quì interpretato dalla star del teatro Lindsay Kemp.

- Il Balletto del Sud è protagonista della trasmissione televisiva "Il Cerchio della Vita" trasmessa su Rai due, da Agropoli (Sa), il 4 agosto 2007 alle ore 21.10. La trasmissione ideata da Buno Longhini è dedicata alla salvaguardia dell'ambiente ha visto tra gli ospiti il ministro Alfonso Pecoraro Ascanio, i cantanti Emi Stuart, Gino Paoli, Edoardo Bennato, Genny Bee. La conduzione è affidata a Tosca D'Aquino e Corrado Tedeschi. Le coreografie sono di Fredy Franzutti che ha presentato anche un estratto della sua versione dell'Uccello di Fuoco con la partecipazione di Lindsay Kemp. L'appuntamento è la nona trasmissione televisiva che il coreografo Franzutti firma per le reti nazionali. Ricordiamo quelle di Rai Uno: La "Festa della Repubblica" 2003; il "Concerto di Capodanno 2004", trasmesso dal Teatro La Fenice di Venezia; "Una Voce per Padre Pio" da San Giovanni Rotondo, edizioni 2004 e 2006; e per Rai 2 il "Premio Zeus" da Ugento (Le) edizioni 2005 e 2006, e la trasmissione "Meraviglie D'estate" trasmessa dalla Certosa di Padula nel 2006. "Loro...del Golfo" su Rai 2 estate 2007.

- Il Balletto del Sud presenta, il 30 luglio alle ore 22.30, nel cartellone del Festival Arteinparabita organizzato dall'amministrazione comunale di Parabita, (Le) lo spettacolo: Carmina Burana con le coreografie di Fredy Franzutti.

- Nel mese di agosto il Balletto del Sud presenta in tournèe nazionale i programmi: L’Uccello di Fuoco” e “Carmina Burana”. I festival coinvolti nella circuitazione sono: il festival di Siracusa (giorno 4 e 5 agosto), il festival del Vittoriale degli Italiani (12 e 18 dicembre) e il festival della Versiliana (22 e 25 agosto). Ogni festival ospita, con successo, entrambi i titoli.
Nel Salento lo spettacolo “Carmina Burana” replica nel comune di Santa Cesaria Terne e nel comune di Soleto.

- Il Balletto del Sud presenta al Teatro dei Cantieri Teatrali Koreja di Lecce le prove aperte per le scuole de "Lo Schiaccianoci" il capolavoro di Caikovskij con le coreografie di Fredy Franzutti. Per le calde atmosfere natalizie per le scene di festa sotto l'albero di natale questo titolo è stato sempre amato dal pubblico anche da quello più giovane.

- Giunge alla tredicesima edizione il progetto destinato alle scuole medie inferiori e superiori "La Scuola a Teatro". L'iniziativa a cura del Balletto del Sud e dell'Orchestra della Fondazione ICO Tito Schipa si realizza in collaborazione con la Provincia di Lecce e il Ministero dei Beni e delle Attività Culturali. Tale progetto, ha come obiettivo quello di avvicinare i giovani alla cultura del teatro, del balletto e della musica, e ha visto spettatori delle passate edizioni fino a 3.000 studenti. L'edizione 2007 avrà luogo nelle mattine dei giorni: 7, 8 e 10 Novembre 2007 presso il Teatro Politeama Greco di Lecce. Il titolo proposto è "Lo Schiaccianoci"  coreografie di Fredy Franzutti, musiche di Piotr Il'ic Caikovskij, scene di Francesco Palma. Lo spettacolo sarà presentato nello stesso teatro nei giorni 9, 10 e 11 novembre 2007 alle ore 21.00 per poi affrontare la tournée nazionale con  repliche fino al 20 dicembre.

- Arrivano da ogni parte del mondo, i danzatori del "Balletto del Sud" che venerdì e sabato - 9 e 10 novembre, ore 21 - regalano al pubblico del Politeama Greco di Lecce un'interpretazione indimenticabile dello "Schiaccianoci", opera creata dal coreografo  Fredy Franzutti su musiche di Piot Il'Ic Caikovskij. Un inno all'amicizia tra i popoli in nome dell'arte e della danza: primi ballerini dall'Arena di Verona, Toni Russo (Vibo Valentia, Italia) e Amaya Ugarteche (Bilbao, Spagna), e un corpo di ballo che rappresenta di fatto il meglio della danza classica internazionale e che oggi costituisce, ormai stabilmente, l'organico del Balletto del Sud: Todor Angelov (Sofia, Bulgaria), Dennitsa Balinova (Starazagova, Bulgaria), Tomoka Chikanaga (Kyoto, Giappone), Bilyana Dyakova (Sofia, Bulgaria), Lia Kemendi (Targu Mures, Romania), Luca Lago (Cosenza, Italia), Angelo Menolascina (Bari, Italia), Alessandra Minichini (Benevento, Italia), Carlos Montalvan (Camaguey, Cuba), Giuseppe Roffo (Napoli, Italia), Juliana Sanvicente (Porto Alegre, Brasile), Iskra Stoyanova (Varna, Bulgaria), Leonardo Velletri (Fasano, Italia), Johanna Waldorf (Vancouver, Canada).

- Il Balletto del Sud presenta "Lo Schiaccianoci" di Fredy Franzutti su musiche di Piot Il'ic Cajkovskij al Teatro Politeama Greco di Lecce nei giorni 9 e 10 novembre 2007. Nei ruoli principali danzano Amaya Ugarteche e Toni Russo e in quello di Drossermeier, Luca Lago. Le scene sono di Francesco Palma, le luci di Sabina Fracassi e Piero Calò, l'orchestra Sinfonica ICO della fondazione "Tito Schipa" è diretta da Attilio Tomasello. Gli spettacoli sono preceduti da tre anteprime per le scolaresche nei giorni 7,8 e 10 Novembre.
Lo spettacolo riscuote  il successo della critica e registra il "tutto esaurito" per ciascuna delle cinque repliche per un totale di 5.000 spettatori.

- Alle ore 18.00, di lunedì 3 dicembre, presso il Teatro Paesiello di Lecce avviene la presentazione del romanzo di Maria Concetta Cataldo "La Casa col Pino". Durante la serata Tomoka Cikanaga e Carlos Montalvan danzano un passo a due con le coreografie di Fredy Franzutti su musiche di Adolf Adam appositamente creato da Franzutti e ispirato al romanzo.

- Il Balletto del Sud presenta Venerdì 28 dicembre presso il Teatro Politeama Greco di Lecce il balletto in un atto "La Traviata" con le coreografie di Fredy Franzutti su musiche di Giuseppe Verdi e Iannis Xenakis. Lo spettacolo, un omaggio a Maria Callas, è inserito negli appuntamenti promossi dall'ufficio cultura della provincia di Lecce per la commemorazione della diva del canto ai trent'anni dalla scomparsa. Le scene sono di Francesco Palma, le luci di Sabina Fracassi e Piero Calò. Nei ruoli principali danzano Daniela Morrone e Leonardo Velletri. Lo spettacolo replica domenica 30 dicembre al teatro comunale di Mesagne.